- 高知情報ビジネス＆フード専門学校
- 設置学科
- セールスマネジメント・ブライダル学科
接客・販売の専門スキルや商品管理、マネジメントなどを学び、販売・営業
部門のリーダーや人気のブライダル業界で活躍できる人材を育成します
■ファッションアドバイザー
■ウェディングプランナー
■ホテルスタッフ
■ドレスコーディネーター
■商品アドバイザー
■ショップスタッフ
■営業職 など
【国家検定】接客販売技能検定3級 ※
（ギフト、メンズ・レディースファッション）
【国家検定】ブライダルコーディネート技能検定 ※
■日商リテールマーケティング検定 ※
※県内で取得できるのは、本校のみ
■色彩検定 ■サービス接遇検定 ■ビジネス能力検定ジョブパス
■パーソナルカラー検定 ■Excel表計算処理技能認定試験
■Word文書処理技能認定試験 ■全経簿記能力検定 など
学科の魅力
【1】販売・サービス・ブライダルを
専門的に学べるのは本学科が県内唯一！
流通や小売、ホテル･ブライダルなど、幅広い業界で即戦力となるための専門知識と接客スキルを習得できる県内唯一の学科です。
【2】日商リテールマーケティング検定
3級に全員合格！
就職や将来のキャリアアップに有利な流通業界の公的資格であるリテールマーケティング（販売士）検定のカリキュラムは本学科が県内唯一で、毎年多くの合格者を輩出しています。
【3】県内企業との連携により
実践的な授業を展開
百貨店での販売実習やブライダル企業との豊富な連携授業により、就職後に即戦力として活躍できるよう実践的な知識や技術を身につけることができます。
学習の流れ
販売・サービス・ブライダルのプロとして活躍できるスキルを習得
あらゆる業界で活躍できる接客・販売技術と
マネジメントを実践的に学びます
接客・販売のスキルや在庫管理、マーケティング、経営管理など、マネジメントに関することを習得し、リテールマーケティング検定3級の取得を目指します。また、インターンシップを通じて、確かな職業観を身につけます。
目指す職種に合ったコース選択により
専門性を高め、実践力を身につけます
コース選択により、さらに専門性を高めます。百貨店での販売実習や企業との連携授業、 卒業制作（模擬披露宴）などを通じて、協調性や実践力を身につけ、希望する業界への内定を目指します。
あらゆる業界で活躍できる接客・販売技術と
マネジメントを実践的に学びます
接客・販売のスキルや在庫管理、マーケティング、経営管理など、マネジメントに関することを習得し、リテールマーケティング検定3級の取得を目指します。また、インターンシップを通じて、確かな職業観を身につけます。
目指す職種に合ったコース選択により
専門性を高め、実践力を身につけます
コース選択により、さらに専門性を高めます。百貨店での販売実習や企業との連携授業、 卒業制作（模擬披露宴）などを通じて、協調性や実践力を身につけ、希望する業界への内定を目指します。
2年次のコース選択
■ファッションマネジメントコース
高知大丸での販売実習を通じて、高度な接客・販売のスキルを身につけ、即戦力となるセールスパーソンを目指します。
■ブライダルプロデュースコース
高知県内のブライダル関連企業で活躍している方を講師に迎え、充実した連携授業を行います。現場で役立つ専門知識と技術を身につけます。
在校生メッセージ
クラスにはアパレルやブライダル希望の学生が多いため、明るく積極的な友だちからも刺激を受けています。私はアパレル業界を目指していますが、接客・販売の専門的なスキルを実践的に学ぶので、言葉遣いや態度など、成長を実感しています。
西森 舞香（高知東高校出身）
Pick Up
仕事の現場が学びの場！ 企業の協力による実践授業が充実
東京・大阪研修
最新のサービスを提供している東京や大阪のショップ、ホテル、ブライダル施設を見学し、就職の視野を広げます。接客や販売の仕事に欠かせない「感性」を磨き、実際にプロの方から話を聞くことで、職業理解を深めます。
訪問企業（抜粋）
グランドニッコー東京台場、グランドプリンスホテル新高輪、八芳園、太閣園、赤坂プリンスクラシックハウス（Plan・Do・See）、ホテルニューオータニ大阪、アニヴェルセル大阪、ザ・ガーデンオリエンタル・大阪（Plan・Do・See）
インターンシップ
高知市内を中心とした企業各社の協力を得て、約3週間のインターンシップを実施。学校で学んだ知識や技術をさらに確かなものとして身につけます。
実施企業（抜粋）
高知大丸、コムサイズム、THE SHOP TK MIXPICE、ホテル日航高知旭ロイヤル、城西館、ザ クラウンパレス新阪急高知、三翠園、一秀、HIGAKI、カリヨン高知、ひよしや、ミナトヤ、ウェディングプランナーりぼん、ララシャンス迎賓館
主なカリキュラム
■ 販売実習
■ 接客販売技能
■ サービス接遇
■ ブライダル基礎
■ ブライダル実習
■ 英会話
■ 手話
■ 色彩学
■ パーソナルカラー
■ Word文章処理技能
■ Excel表計算処理技能
■ チャペルキャンパス
■ 卒業制作（模擬披露宴）
■ 日商リテールマーケティング2級・3級 など
時間割イメージ
2年次／前期
年間スケジュール
高知県幡多郡黒潮町で、大手国内ジーンズメーカーのOEMを手掛けている「じぃんず工房大方」の自社ブランド「isa」と連携して、新商品の企画・開発から実際の販売まで実施。高知大丸に期間限定ショップをオープンして、学生たちで運営します。
「isa」の工場見学
販売する商品の特徴を知る
ジーンズが出来上がるまでの製造工程を見学。商品の特徴や製造に関するさまざまな知識を習得します。
販売ブースの準備
実店舗で実際のお客さまに販売するにあたって、店舗づくりを全員でディスカッションしながら考えます。導線づくり、ディスプレイや人員配置、セールストークなど、知恵を出し合います。
「高知大丸」にて販売
売上目標を設定して、「isa」の商品を販売します。期間中はショップ店員として「isa」ジーンズを着用、学んだ知識を活かして笑顔で販売。多くのお客さまと関わりながら、多くの学びを得ることができます。
「isa」のデニムを使って商品企画なども行います。学生が考案したネクタイやミトンなどが「isa」の商品として採用されています。
専門的かつ実践的な学びが、就職後のキャリアアップに差をつける
本学科で接客・販売のスキルや商品管理、マネジメントなどをしっかり学び、
資格を有することで、就職後のキャリアアップが大変有利になります。
セールスマネジメント・ブライダル学科
ショップマネジメントコース卒業生の活躍を見る
地元ブライダル企業から強力なバックアップをいただけるのは、高知県内唯一のブライダル学科だからこそ。
通常の授業では学ぶことのできない、ブライダルの現場で役立つ実践的な知識や技術を学べます。
産学連携授業の一例
城西館
高知の結婚式について／チャペルや神殿の見学
サンピアセリーズ
ブライダルの接客術について
ブライダルスクェアひよしや ブライダルHIGAKI
ブライダルミナトヤ 花嫁衣裳一秀
衣裳見学／フィッティング体験
三翠園
結納・神前挙式について／チャペル見学
ホテル日航高知旭ロイヤル
チャペルや神殿の見学／サービスとおもてなしについて
COULEUR WEDDING
ヘアメイク／着付け
和田写真館
フォトウェディング／前撮りについて
入籍後まだ結婚式を挙げていないお二人の挙式をブライダルコースの学生たちがプロデュースします。結婚式の感動や、お客さまからの感謝の気持ちが直接伝わる貴重な経験の中で、チームワークの大切さを学びます。
打ち合わせや衣裳選び、演出、ウェディングケーキデザイン、当日のアテンドや会場スタッフなど、運営全般を学生が行います。
挙式会場は高知市桜井町にあるニューホープチャペル。教会挙式の慣例やマナーを学べます。
2年間の集大成として、模擬挙式・披露宴を行います。仲間の大切さ、ひとつの物を一緒に作り上げる難しさ、自ら考え行動することなど、ブライダル業界で必要なスキルを学びます。2019年度の卒業制作発表会は、「元号が令和に変わり、古き良き時代を振り返るものにしたい」という思いから、「和」をテーマにして行いました。
企画から衣裳・装飾・進行の決定、当日のアテンドや司会、音響・照明など、全て学生が行います。
セールスマネジメント・ブライダル学科
ブライダルプロデュースコース卒業生の活躍を見る
次回開催日
2020年6月13日（土）
※5月16日（土）は開催中止となりました。
時間：14:00～16:30（受付13:30～）
会場：龍馬学園3校
