学校法人 龍馬学園

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活躍中の卒業生

奥野 愛理紗 さん

龍馬情報ビジネス&フード専門学校【製菓製パン学科】

●職種
パティシエ
●勤務先
(株)ヨウガシクラブ 洋菓子倶楽部
2016年卒業
高知農業高校出身

龍馬学園に入学した理由を教えてください。

製菓の基礎技術と専門知識をしっかり学べることと国家資格が取得できることです。

現在の職業を選んで良かったと思うことや、担当している仕事の中でやりがいを感じる時はどんな時ですか?

自分の好きな洋菓子の仕事に携われることです。自分が作ったものでお客様が喜んでくれる姿を接客で直接見るとやりがいを感じます。

専門学校生活で楽しかったエピソードを教えてください。

マジパンや飾りパンの作品制作時に全力で取り組んだことです。集中してやりきることで「自分はやればできる」ことに気が付くことができ自信がつきました。苦手な作業も逃げずにやろうと思うきっかけになりました。

学生のうちに「これをやっておけば良かったなあ」と思うことはありますか?

生クリームの立て具合やフルーツの切り方、飾り方の基本的なことをもっと意欲的に学んでおけばよかったと思います。いざ実践となると自信がなくて不安になることもありました。

この仕事を目指す方や、龍馬学園に進学を考えている方ヘメッセージをお願いします。

龍馬学園は、製菓の基礎技術だけでなく専門知識をしっかり学べます。マジパンコンテストや飾りパンコンテストの作品制作を通して創造性や集中力を高めることができる学校ですよ。

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お問い合わせはこちらまで 入学相談専用フリーダイヤル 0120-81-4351
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3月23日(土)
14:00~16:30(受付13:30~) 
※無料送迎バスあり

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