調理経営学科との交流授業 医療事務・医療秘書学科2年生の『ホスピタリティ演習』の授業で 調理実習をおこないました。 高知情報ビジネス&フード専門学校の本格的な調理実習室で、 調理系学科の先生方から直接、日本料理と西洋料理を学びます。 調理経営学科2年生もサポートしてくれました。 本格的な厨房機器を使わせてもらって 美味しそうなお料理が完成! 調理経営学科の皆さん、ありがとうございました。 後期の授業も楽しみにしています!